Nachrichten rund um das Mikrobiom

16 Feb 2023

von Marina Becker

16.02.2023 15:02

von Marina Becker

Zucker und das Mikrobiom

Inzwischen hat sich herumgesprochen, dass raffinierter Zucker nicht gesund für uns ist. Und obwohl der Zuckerkonsum nachweislich zu Zivilisationskrankheiten wie Fettleibigkeit, Herzkrankheiten, Diabetes, nichtalkoholischer Fettleber und Karies beiträgt, ist Zucker immer noch überall und wir essen viel zu viel davon.

16.02.2023 15:02

von Marina Becker

23 Mai 2020

von Lisa Keilhofer

23.05.2020 11:33

von Lisa Keilhofer

Antibiotika-Belastung von tierischen Lebensmitteln nach wie vor hoch.

Der Einsatz von Reserve-Antibiotika wurde sehr kritisch herausgestellt, da diese in der Humanmedizin möglichst gar nicht zum Einsatz kommen, damit sich keine Resistenzen bilden, man also immer eine „Reserve“ hat, die man in wirklich lebensbedrohlichen Fällen einsetzen kann.

23.05.2020 11:33

von Lisa Keilhofer

29 Apr 2020

von Inge Lindseth

29.04.2020 13:24

von Inge Lindseth

Mensch vs. Mikrobiom - unsere Ernährung aus der Sicht der Mikroben

Es mag unsicher sein, worin die Hauptursachen für die gegenwärtige Adipositas-Epidemie liegen, aber zu behaupten, dass "Fett schlecht ist" oder "Kohlenhydrate schlecht sind", scheint angesichts des gesammelten Wissens viel zu einfach zu sein. Unsere Ernährung aus der Sicht der Mikroben.

29.04.2020 13:24

von Inge Lindseth

31 Mär 2020

von Lisa Keilhofer

31.03.2020 17:17

von Lisa Keilhofer

Quarantäne-Futter - richtig Essen bei Quarantäne oder Ausgangssperre

Jetzt ist der Zeitpunkt, seinen Körper auf eine Virusinfektion vorzubereiten: Grundvoraussetzung dafür ist ein intaktes Mikrobiom und eine ausgewogene Ernährung. So kann das Virus bestmöglich abgewehrt werden.

31.03.2020 17:17

von Lisa Keilhofer

02 Mär 2020

von Lisa Keilhofer

02.03.2020 14:48

von Lisa Keilhofer

Neues aus der Tierwelt. Mikrobiom und Ernährung.

In unseren Bemühungen, euch in Sachen Mikrobiom auf dem Laufenden zu halten, möchten wir euch mit diesem Artikel zur Abwechslung nicht die neuesten Forschungen zum menschlichen Mikrobiom vorstellen, sondern einen kleinen Seitenblick in die Tierwelt wagen.

02.03.2020 14:48

von Lisa Keilhofer

04 Nov 2019

von Lisa Keilhofer

04.11.2019 12:58

von Lisa Keilhofer

Was kochen wir denn heute? Wie Kochen unser Mikrobiom beeinflusst

Was sollen wir essen? Diese Frage treibt uns seit Jahrzehnten um. Heute dürfen wir uns mit dieser Luxusfrage der Überflussgesellschaft auseinandersetzen. Aber ist es wirklich purer Luxus und beeinflusst das Kochen unser Mikrobiom? Einige Forscher haben sich mit diesem Thema auseinandergesetzt.

04.11.2019 12:58

von Lisa Keilhofer

16 Sep 2019

von Lisa Keilhofer

16.09.2019 14:32

von Lisa Keilhofer

Süßstoffe sind doch schädlich für das Darm-Mikrobiom

Seit Jahrzehnten sucht die Lebensmittelindustrie nach Alternativen zum Zucker. Süßstoffe schaden aber nachweislich eindeutig das Darmmikrobiom, auch in den üblichen Verzehrmengen.

16.09.2019 14:32

von Lisa Keilhofer

Neuigkeiten über unser Mikrobiom

Neuigkeiten aus der Mikrobiom-Forschung

Zucker und das Mikrobiom

Antibiotika-Belastung von tierischen Lebensmitteln nach wie vor hoch.

Mensch vs. Mikrobiom - unsere Ernährung aus der Sicht der Mikroben

Quarantäne-Futter - richtig Essen bei Quarantäne oder Ausgangssperre

Neues aus der Tierwelt. Mikrobiom und Ernährung.

Was kochen wir denn heute? Wie Kochen unser Mikrobiom beeinflusst

Süßstoffe sind doch schädlich für das Darm-Mikrobiom

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