Neuigkeiten über unser Mikrobiom

Ein Forscherteam aus Saudi-Arabien fand in Experimenten an Schwarzspitzenriffhaien um die Seychellen heraus, dass das Mikrobiom von verletzten Tieren in seiner Zusammensetzung genau dem gesunder Tiere entspricht und daher offenbar Infektionen und Entzündungen vorbeugt.

Was sollen wir essen? Diese Frage treibt uns seit Jahrzehnten um. Heute dürfen wir uns mit dieser Luxusfrage der Überflussgesellschaft auseinandersetzen. Aber ist es wirklich purer Luxus und beeinflusst das Kochen unser Mikrobiom? Einige Forscher haben sich mit diesem Thema auseinandergesetzt.

Viele unserer Zivilisationskrankheiten wie Allergien oder Asthma daher rühren, dass wir in einem zu sterilen Umfeld aufwachsen und unser Körper zu wenig gefordert wird, was die Abwehr von Keimen angeht. Vor allem in Kindesalter, so die Theorie, ist regelmäßiger Kontakt mit Dreck wichtig.

Der SPIEGEL bringt die Titelgeschichte „Das Superorgan – Der Darm und das Geheimnis eines langen Lebens“. Es lässt zwar vermuten, es handle sich – mal wieder – um einen mehr oder weniger profunden Beitrag über richtige Ernährung, aber dieser Artikel geht einen Schritt weiter.

Das Darm-Mikrobiom ist inzwischen relativ gut erforscht. Anders sieht es beim Lungen-Mikrobiom aus. Bis vor Kurzem war man in der Wissenschaft sogar noch der Meinung, die Lunge sei ein steriler Raum.